Ces 5 recettes décadentes de Salut Bonjour ont fait craquer tout le Québec en avril

Chaque mois, certaines recettes ressortent plus populaires que d’autres, et avril ne fait pas exception. Entre réédition d’un grand classique, plats rapides et douceurs réconfortantes, voici les recettes qui ont le plus fait saliver nos internautes ces dernières semaines.

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Sans surprise... le top 3 est dominé par des desserts absolument irrésistibles. Mais d’autres belles surprises viennent compléter le palmarès d’avril ! Bonne cuisine !

1. Muffins explosion de fruits de Geneviève O’Gleman

Signée par notre chère collaboratrice Geneviève O’Gleman, cette recette coche toutes les cases : facile, rapide et parfaite pour toute la famille. On y retrouve un mélange gagnant de bleuets et de canneberges, pour des muffins à la fois moelleux et légèrement acidulés.

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2. Galettes aux pépites de chocolat et au fromage cottage de Geneviève O’Gleman

Cette recette serait-elle la grande responsable de la pénurie de fromage cottage qui sévit actuellement au Québec ? Nous n’avons pas la réponse, mais ce que l’on sait de cette recette décadente, c’est que le fromage cottage est la star absolue de cette collation adorée !

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3. Rochers aux amandes caramélisées à l’érable et chocolat noir de Katrine Paradis

C’est la saison des sucres ! Pas étonnant que ce dessert décadent qui met l’érable à l’honneur se retrouve au top du palmarès du mois ! Croquant, sucré, légèrement amer grâce au chocolat noir... difficile de ne pas succomber.

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4. Salade Bang Bang au poulet popcorn et riz croustillant de Nate Todd 

Cette salade ultra tendance et parfaite pour le printemps combine textures croustillantes et sauce relevée pour un résultat complètement addictif. Merci, Nate Todd pour cette recette !

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5. Sauce rosée aux légumes rôtis de Jonathan Garnier

Une version revisitée de la sauce rosée classique, parfaits pour cacher des légumes dans les plats des enfants ! Les légumes rôtis apportent une profondeur de goût incomparable.

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