5 nouveautés gourmandes pour célébrer le printemps

Envie d’une petite touche sucrée ? Voici 5 nouveautés gourmandes pour calmer vos fringales.

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Nouveau chapitre décadent

L’entreprise québécoise 1001 Fondues, reconnue pour ses fondues prêtes-à-cuire, ouvre un nouveau chapitre gourmand avec le lancement du deuxième volet de sa gamme Chic ! : des fondues au chocolat. Trois saveurs misant sur des accords à la fois classiques et audacieux — chocolat noir, chocolat au lait et mélilot, ainsi que chocolat blanc et sirop d’érable — font leur entrée. Ces nouvelles créations qui se démarquent de l’offre actuelle sont élaborées à partir d’une véritable ganache au chocolat, promettant une texture riche et une expérience plus raffinée, à mi-chemin entre dessert convivial et plaisir décadent.

12 $ chacune, 1001fondues.com

Biscuits inclusifs

Récemment lancés au Québec, les biscuits sans gluten de Madame Labriski se démarquent déjà dans un créneau en pleine croissance. Leur particularité ? Une texture étonnamment moelleuse — encore rare dans l’univers du sans gluten — qui s’éloigne des produits souvent plus secs offerts sur le marché. Composés d’avoine canadienne et sucrés uniquement à la poudre de dattes biologique, ces biscuits misent sur une approche simple et naturelle. Une alternative séduisante et sans compromis sur le plaisir pour les familles vivant avec des intolérances alimentaires. Ils sont offerts en quatre saveurs : Citron, Chocolat noir, Canneberges et Pépites de chocolat. 10,50 $ chacun, madame-labriski.myshopify.com

Le goût de la cabane à sucre à la maison

Et si l’esprit des cabanes à sucre s’invitait à la maison, peu importe la saison ? La marque Sortilège propose une incursion gourmande dans cet imaginaire bien d’ici, en misant sur des produits inspirés des traditions québécoises. Au cœur de cette offre, Sortilège Original marie whisky canadien et sirop d’érable pur du Québec, pour une signature riche et équilibrée, tandis que Sortilège Crème d’érable joue la carte de la douceur avec une texture onctueuse et gourmande. Pensés autant pour les cocktails que pour les brunchs ou certaines recettes, ces produits offrent une façon accessible de recréer, à la maison, l’ambiance chaleureuse des cabanes à sucre. À la SAQ 

Printemps doré

Le printemps est arrivé et avec lui, une nouvelle gamme gourmande signée Columbus Café. Axées sur l’avoine onctueuse et la cassonade dorée, trois créations font leur apparition, dont deux mettent en vedette le lait d’avoine de Oatbox, une option locale et végétale. De quoi revisiter la pause café avec une touche douce et réconfortante. Au menu, un latte glacé avoine et cassonade épicée, un thé glacé pêche cassonade et un flat white avoine et cassonnade épicée. columbuscafe.ca

Protéines gourmandes

La marque québécoise Évive enrichit son offre avec deux nouvelles saveurs de protéines végétales : chocolat et beurre d’arachide. Pensées pour répondre à la demande des consommateurs, ces nouveautés misent sur un équilibre entre apport protéique et plaisir gustatif, sans compromis. Une option pratique pour intégrer facilement un supplément de protéines au quotidien, tout en se faisant plaisir. 37,95 $ chacun, evivenutrition.ca

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