Qui de Samuel ou de Charlotte a remporté la troisième saison de «MasterChef Québec»?

Frédérique De Simone
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Après 13 semaines de compétition, le grand gagnant de la troisième saison de MasterChef Québec a été couronné dimanche soir.
C’est grâce à ses saveurs, sa créativité et son travail acharné que Samuel a remporté les grands honneurs. Pour l’occasion, sa famille et tous les participants de cette troisième saison étaient présents, afin de le voir soulever le trophée tant convoité.

En gagnant la compétition, Samuel a mis la main sur un prix de 50 000$, un an d’épicerie, des billets d’avion pour la destination de son choix et la location d’une voiture pour deux ans.
Une leçon de vie
Même s’il a frôlé l’élimination à la troisième semaine, l’homme de 29 ans est parvenu à se démarquer tout au long de la compétition avec son style et ses connaissances en cuisine. Il convient cependant que son plus gros défi a été d’apprendre à prendre du recul et d’essayer de ne pas en faire trop pour épater les juges.

«La plus grande leçon, c’est Martin Picard qui me l’a apprise, a-t-il confié en entrevue avec l’Agence QMI. Ça a été une leçon de vie, une leçon d’humilité, par rapport au fait que je voulais toujours trop en faire.»
Après sa performance plutôt mitigée au défi des 24 heures, le grand gagnant de MasterChef Québec dit avoir été «recadré» par le chef, qui lui a parlé franchement, sans mettre de gants blancs.
«J’ai essayé de trouver une défaite pour expliquer pourquoi mon plat n’était pas à la hauteur. Et il m’a complètement arrêté. Il a dit: “Non, là, tu m’écoutes”. Et il m’a fait comprendre que mes excuses n’étaient pas valables», a-t-il raconté.

«Il m’a fait comprendre que mon TDAH était une force et que je devais commencer à le comprendre et à l’utiliser comme une force», a-t-il dit, ajoutant avoir reçu ce conseil comme un véritable apprentissage de vie.
«La persévérance, ça équivaut à beaucoup plus. C’est ça qui prévaut et c’est ça qu’il m’a appris. Peu importe comment on est réellement, comment on est fait, comment on fonctionne, il faut l’accepter et travailler avec ses défauts ou qualités pour atteindre des objectifs», a poursuivi le stratège numérique, qui œuvre aussi au développement des affaires pour Leucan.
Un moment touchant en famille
Tout au long de la finale, Samuel a tenté tant bien que mal de faire abstraction de ses proches, qui l’épiaient depuis le lounge de la cuisine de MasterChef.
«Je me suis retenu tout le long. Je savais que mon père, ma mère et mon frère seraient présents et je me connais. J’ai un cœur sensible. Je suis un être vraiment émotif, surtout quand c’est en lien avec ma famille», a-t-il dit, ajoutant avoir eu le cœur brisé de rester impassible durant la préparation de ses plats.

«Ça a été tough pour moi de cuisiner devant eux. Mais dès que ça a fini, j’ai complètement craqué. C’est mon noyau. C’est grâce à eux que je suis qui je suis aujourd’hui. Ma passion culinaire, ça vient autant de ma mère, que de mon père, que de mon frère», a-t-il dit.
Depuis la fin de la compétition, Samuel et sa famille ont lancé une page sur les réseaux sociaux pour promouvoir les produits québécois. Ils prévoient développer, dans les prochaines années, des boissons et des produits alimentaires mettant en valeur le terroir local.
«Je veux devenir un peu l’ambassadeur des produits du terroir du Québec, les faire rayonner et les faire découvrir aux gens, voir la richesse de notre terroir. Ce n’est pas pour rien que, pendant ma finale, mes plats étaient orientés vers les produits d’ici», a-t-il dit.
La seconde édition du spécial des Fêtes de MasterChef Célébrités sera présentée dimanche prochain à TVA.