Ce vin est tellement bon que personne ne me croit quand je dévoile son prix

À la recherche d’un blanc sec, accessible et franchement agréable à boire ?

Ce vin hongrois offre une porte d’entrée idéale vers le cépage grüner veltliner, reconnu pour son profil vif et rafraîchissant, ici proposé à un prix qui défie toute concurrence.

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Is This It ? Grüner Veltliner

Hongrie - 12,5 % - 12,55 $

Code SAQ : 14954139

Ce grüner veltliner hongrois vendu à un prix défiant toute compétition plaira à l’amateur de vin blanc sec et délicatement parfumé. Saveurs bien nettes, couplées à des notes végétales et poivrées caractéristiques du grüner. 

Avec son style sec, vif et légèrement poivré, ce Grüner Veltliner est un vin très facile à accorder. Sa fraîcheur et ses notes végétales lui permettent de s’intégrer naturellement à une grande variété de plats.

Il accompagne particulièrement bien les légumes verts comme les asperges, les courgettes ou les haricots. Les plats à base de fines herbes, comme un poulet citronné ou une salade bien relevée, s’accordent aussi très bien avec son profil aromatique.

Du côté de la mer, il est tout indiqué avec des crevettes, un poisson blanc ou un tartare. Sa vivacité met en valeur la délicatesse des saveurs sans les dominer.

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Ce vin se marie également avec des plats légèrement épicés, notamment ceux inspirés des cuisines thaïe ou vietnamienne. Sa fraîcheur vient équilibrer les saveurs relevées et apporte une belle sensation de légèreté.

Enfin, servi à l’apéro, il fait un excellent choix avec des bouchées simples comme des fromages frais, des olives ou des petites grignotines. Son léger perlant et son côté rafraîchissant le rendent particulièrement agréable à partager.