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Voyager une bouteille à la fois

2026-03-21T14:23:43Z

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Dans sa chronique du 21 mars 2026, Philippe Lapeyrie nous présente ses choix coups de cœur à découvrir si vous aimez les vins français, italiens et australiens.  

Découvrez ses suggestions de la semaine : 

  1. Un blanc qui est élaboré dans une des plus belles régions de toute la planète-vin, l’enivrante Toscane !

Colombana/Vermentino 2024

Fonte Delle Donne - Fattoria Fibbiano

Toscane - Italie

Code : 13505032

Prix : 20,90 $

Disponibilités : 105 bouteilles en ligne et 100 succursales en province

Sucre résiduel par litre : 1.2 gramme

Servir à 9-10 degrés Celsius

Temps de garde : 1-2 ans

À déguster avec : des sardines à l’huile d’olive, une salade verte, un gros bol de crudités...

2- Un rare et fort savoureux Pinot Noir d’une magnifique île située au sud de l’Australie, la Tasmanie !

Pinot Noir 2024

Devil’s Corner - Tamar Ridge

Tasmanie - Australie

Code : 15484626

Prix : 25,55 $

Disponibilités : 40 bouteilles en ligne et 185 succursales en province

Sucre résiduel par litre : 1.9 gramme

Servir à 15-16 degrés Celsius

Temps de garde : 3-4 ans

À déguster avec : un steak de thon en croûte de sésame, un poulet rôti...

3- Une cuvée languedocienne qui vous fera effectuer une très jolie balade, en classe économique, dans le sud de la France !

Grenache/Syrah/Mourvèdre/Carignan 2023

Opéra - Château Villerambert - Bonfils

Minervois - Languedoc - France

Code : 13911145

Prix : 17,65 $

Disponibilités : 45 bouteilles en ligne et 155 succursales en province

Sucre résiduel par litre : 2.7 grammes

Servir à 16 degrés Celsius

Temps de garde : 3-4 ans

À déguster avec : des brochettes de bœuf ou d’agneau, une assiette de veau parmigiana...

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