Long week-end : des bouteilles pour recevoir

Dans sa chronique du 4 avril 2026, Philippe Lapeyrie nous présente ses choix coups de cœur à découvrir pour recevoir lors du long week-end Pascale.

Découvrez ses suggestions de la semaine : 

1. Une bulle ibérique qui sera impeccable pour le brunch en famille !

Brut Nature Reserva 2022

Corpinnat - Descregut

Catalogne - Espagne

Code : 15549717

Prix : 24,35 $

Disponibilités : 60 bouteilles en ligne et 150 succursales en province

Sucre résiduel par litre : 1.5 gramme

Servir à 9-10 degrés Celsius

Temps de garde : 3-4 ans

À déguster avec : des nombreux plats ayant des aliments salés, sucrés, épicés, frits...

2. Un blanc qui brillera à table sur de nombreux plats à base de fromage, d’oeuf, de pomme de terre... !

Chardonnay/Ugni Blanc 2024

Les Beraudies - Cosse Maisonneuve

Sud-Ouest - France

Code : 15360771

Prix : 21,45 $

Disponibilités : +500 bouteilles en ligne et 115 succursales en province

Sucre résiduel par litre : 1.3 gramme

Servir à 11-12 degrés Celsius

Temps de garde : 4-5 ans

À déguster avec : une omelette, des pommes de terre rissolées, des fèves au lard, un assortiment de fromages...

3. Un violacé, parfumé et aguicheur rouge des Côtes du Rhône qui est exclusivement fait de syrah !

Syrah 2023

Safranée - Château Grand Escalion

Costières de Nîmes - Rhône - France

Code : 14836968

Prix : 21,50 $

Disponibilités :  75 succursales en province

Sucre résiduel par litre : 2.9 grammes

Servir à 16-17 degrés Celsius

Temps de garde : 5-6 ans

À déguster avec : de l’agneau, du jambon à l’érable, du bacon fumé...