Une horticultrice nous dit quoi planter (et quand) sur son balcon

Enfin, les beaux jours reviennent! Pour l’occasion, on est allé voir Vicki Duval des Urbainculteurs à Québec pour savoir quoi planter sur votre balcon ou dans votre jardin urbain, mais aussi à quel moment.

Le premier conseil de Vicki Duval, qui travaille dans l’agroalimentaire urbain depuis 2015: il faut acclimater ses plantes avant de les sortir!

«C’est un peu comme quand on sort dehors sans avoir vu le soleil tout l’hiver. On risque d’attraper un coup de soleil. C’est la même chose pour nos plantes», dit-elle.

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Pour acclimater vos plantes à leur nouvel environnement, placez-les sous la table du jardin ou du patio les premières journées. On les sort le matin en partant au travail et on les rentre le soir.

Quoi planter/sortir en mai?

Légumes : oignons, pois, salades, épinard, rabioles, choux, rhubarbe, patates, carottes, radis, brocoli et fenouil

Herbes : ciboulette, thym, origan, aneth.

Fruits : fraises, framboises, camerises.

Il a fait chaud dans les derniers jours, alors pas de danger pour le gel. Mais même si la météo finit par redescendre, pas de panique! En cas de nuits fraîches, placez un vieux drap sur vos bacs ou jardinières pour protéger les plantes.

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Quoi planter/sortir en juin?

Légumes : poivrons, concombres, aubergine, haricots,

Herbes : basilic, persil, coriandre, romarin.

Fruits : tomates, melons.

Il est recommandé de planter ces légumes et ces fruits d’été un peu plus tard à cause de leur fragilité. Une température trop froide la nuit pourrait leur être fatale!

Si vous plantez des graines, Vicki conseille de bien lire les instructions sur les paquets. On y trouve souvent les températures minimums et maximums pour le confort de la plante.

Quoi éviter s'il y a beaucoup de vent chez vous?

«Les haricots et les poivrons n’aiment pas le vent», indique Vicki. Par contre, des plants robustes comme du chou, il n’y aura pas de problème!

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Quoi planter si vous êtes à l’ombre?

«Si tu es à l’ombre et que tu n’as aucun soleil, tu peux essayer tout ce qui est feuillage comme les laitues, les épinards ou même des radis», indique Vicki.

Détrompez-vous, ce n’est pas parce que certains légumes poussent dans la terre qu’ils n’ont pas besoin de soleil. Par exemple, les patates ont besoin de beaucoup de lumière.

Quoi planter si vous êtes au soleil?

Pas mal tout! Mais attention, certaines fleurs ont besoin de plus d’ombre. De plus, des températures trop chaudes ou du soleil plombant peuvent bruler certaines de vos plantes. Il faut quand même être vigilant et ne pas oublier de les arroser convenablement!

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