6 idées gourmandes pour les épicuriens

Anaïs Chabot

2026-04-23T11:00:00Z

Voici les nouveautés gourmandes qui sont tombées dans notre radar cette semaine.

• À lire aussi : 5 produits gourmands à se procurer dès maintenant

• À lire aussi : Les légumineuses : locales et économiques

Onctuosité

La compagnie suédoise Oatly lance sur le marché canadien une boisson à l’avoine au matcha, combinant une onctueuse boisson à l’avoine à du matcha de haute qualité. Crémeuse et légèrement sucrée, elle est conçue pour être dégusté à tout moment de la journée, froide ou réchauffée. Idéale pour les personnes qui ne consomment pas de lait de vache ! 6,99 $, well.ca

Hyper protéinés

POM lance une nouvelle gamme de produits protéinés misant sur le goût, la valeur nutritive et la polyvalence au quotidien. Trois produits composent cette offre : une miche blanche offrant 14 g de protéines par portion, des bagels Tout garnis contenant 18 g de protéines chacun, ainsi que des tortillas originales qui en fournissent 13 g, idéales pour des repas rapides et nourrissants. En épicerie.

Matcha chinois

ACHETER ICI

Face à la demande croissante pour le matcha et aux tensions d’approvisionnement qui en découlent, Camellia Sinensis diversifie ses sources en explorant de nouvelles régions productrices, au-delà du Japon, avec le lancement d’un matcha d’origine chinoise. À la dégustation, le Matcha Barista présente des notes végétales rappelant la roquette, relevées de nuances de chocolat au lait. Polyvalent, il s’adapte autant aux lattés et smoothies qu’aux préparations pâtissières, tout en offrant une complexité aromatique appréciée des amateurs. 24 $, camellia-sinensis.com

Petits formats

Face à la demande de sa clientèle, Nutterie lance des formats minis de 100 g, offrant une alternative plus flexible à ses formats d’un kilo. Pensés pour les lunchs, les collations ou les cadeaux, ces sachets sont proposés en ensembles de cinq, avec différentes options : boîte découverte de 11 saveurs, pack d’une même variété ou sélection personnalisée. La marque décline ainsi ses mélanges gourmands dans un format plus accessible et pratique. De 21,99 $ et 23,99 $, nutterie.com

Café riche

Le Café des Femmes de Smith Café offre un espresso aux notes de chocolat, d’amande et de vanille, avec une texture juteuse et une acidité modérée de mandarine. Doux et persistant en bouche, il se marie parfaitement avec le lait pour une tasse équilibrée. En infusion filtre, ses saveurs sont plus riches, avec des arômes de chocolat et de vanille plus marqués et une acidité plus discrète. 20,99 $ (340 g), smithcafe.com

Bière + citron = mélange parfait

Avec Flying Fish - nouvellement arrivée au Canada - la bière se réinvente dans une version résolument rafraîchissante. Mariant des notes citronnées à des arômes naturels, cette bière aromatisée offre un bouquet vif et désaltérant, porté par une finale à la fois douce et acidulée. Savamment élaborée à partir de citron pressé, elle affiche un taux d’alcool de 4,5 %, idéale pour les amateurs en quête de légèreté et de fraîcheur. 26,49 $ (12 x 355 ml), iga.net