La sortie la plus élégante à Québec? J’ai testé l’heure du thé au Château Frontenac

Mélodie Lamoureux
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Je cherchais une expérience raffinée, hors du commun, qui marque les esprits. L’heure du thé au Château Frontenac m’avait été recommandée comme un incontournable. Je m’y suis rendue... et franchement, je saisis maintenant pourquoi tout le monde en parle !

Dès mon arrivée au restaurant Place Dufferin, on m’a servi une coupe de mousseux infusé au thé. Simple, mais tellement élégant. On m’a ensuite présenté une carte de thés immense, avec de nombreuses options, dont un thé noir créé exclusivement pour le Château Frontenac. Évidemment, j’ai choisi celui‐là !
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La serveuse est revenue avec une théière... et un petit sablier. Selon le type de thé, il m’indiquait exactement quand verser la première gorgée. Un rituel délicat, presque hypnotisant, qui donne envie de ralentir vraiment.

Puis est arrivée la tour de sandwichs et de mignardises : scones tièdes, bouchées salées, desserts miniatures. Un vrai spectacle. Autour de moi, l’ambiance était douce, presque féerique. J’ai même croisé une petite fille déguisée en princesse. La serveuse nous racontait d’ailleurs qu’il n’est pas rare que les clients jouent le jeu. Chapeau royal, robe à froufrou et tout le tralala... Plusieurs s’amusent à incarner les membres de la royauté pour profiter de l’heure du thé. Après tout, ils sont au coeur du Château Frontenac !

Et la vue ? La place Dufferin, en plein cœur du Vieux‐Québec. Un décor qui complète parfaitement l’expérience. C’est certainement la sortie idéale pour un bachelorette élégant, une journée mère‐fille ou simplement pour gâter un peu !
Alors... est‐ce la sortie la plus élégante à Québec ? Pour moi, oui. Et ça vaut chaque minute. Découvrez tous les détails juste ici.