6 recettes de jambon pour célébrer Pâques

Qu’on le préfère effiloché, arrosé de sirop d’érable ou « à l’ananas », le jambon de Pâques demeure une tradition encore présente dans les foyers québécois. Vous avez peur que ce soit trop gros pour votre petite famille ? N’ayez crainte, on vous aide à cuisiner les restes juste ici!

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Voici donc nos 6 meilleures recettes pour cuisiner le jambon de Pâques :

1. Jambon glacé au bourbon et au poivre rose

On surprend nos papilles avec ce jambon aux saveurs originales !

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2. Jambon à l’érable

Un délicieux jambon digne d’une cabane à sucre !

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3. Jambon glacé à l’érable et au beurre de pommes

Pour une jolie présentation, on peut garnir l’assiette de service de demi-poires ou de demi-pommes légèrement braisées au four. 

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4. Jambon effiloché à l’ananas et à l’érable

Pour créer le plus délicieux des sandwichs !

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5. Jambon glacé à l’érable et au vinaigre balsamique

Si on manque de temps, on peut très bien préparer le jambon à l’avance : il se conservera jusqu’à 3 jours au réfrigérateur.

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6. Jambon à l’ananas

Comme nos mères et de nos grand-mères le faisaient toujours !

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