6 livres de recettes pour voyager en direct de votre cuisine

Envie de voyager sans quitter votre cuisine ? Ces six livres de cuisine vous invitent à embarquer pour un tour du monde gustatif, des ruelles parfumées de l’Italie aux marchés colorés de l’Asie, en passant par les terres généreuses de l’Irlande et les régions ensoleillées de la Méditerranée. Recettes emblématiques, astuces de chefs et anecdotes culinaires : chacun de ces ouvrages transforme vos plats en passeports pour le voyage.

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Voici 6 livres de recettes pour voyager en direct de votre cuisine :

Goûts d’Iran : recettes & rencontres

Voici un livre savoureux et graphique sur la cuisine iranienne ! La cheffe Maryam Montazam, originaire de Téhéran, nous invite à faire un voyage gourmand en nous offrant 60 recettes authentiques. Entre recettes, portraits et souvenirs culinaires, un ouvrage riche en saveurs et en rencontres. Maryam Montazam, Mango, 68,95 $

Italie mythique : les meilleures recettes de toutes les régions

Un voyage gourmand à travers l’Italie ! Ce livre propose 80 recettes emblématiques, de l’aperitivo au dessert : tourte pasqualina, raviolis plin, risotto au safran, pizza napolitaine ou tiramisù de Trévise. Pas à pas, conseils et découvertes culinaires des régions italiennes font de cet ouvrage un véritable itinéraire gourmand. Laura Zavan, Mango, 60,95 $

Tomate, feta, huile d’olive & citron : 80 recettes méditerranéennes pour donner à vos assiettes un air d’été toute l’année

Ce livre comprend 80 recettes méditerranéennes pour manger sainement et prolonger l’été toute l’année : salades colorées, tajines parfumés, brioches à l’huile d’olive... Un voyage gourmand et lumineux. Loulou Kitchen, Marabout, 37,95 $

Irlande : les meilleures recettes d’un pays chaleureux et authentique

Convivialité et authenticité sont au menu ! Entre terres verdoyantes et eaux cristallines, l’Irlande révèle une gastronomie généreuse et chaleureuse. Recettes, produits phares et rencontres avec le chef Joseph Doverman font de cet ouvrage un véritable voyage culinaire. Joseph Doverman, Mango, 60,95 $

Le grand livre des apéros du monde : Afrique, Amérique, Asie, Europe, Moyen-Orient

Le livre de référence des apéros du monde ! Plus de 120 recettes issues de 30 pays, avec astuces, variantes et étapes pas à pas illustrées. Un voyage culinaire pour apporter exotisme et créativité à chaque apéritif. Collectif, Mango, 68,95 $

Simplissime : Asie

Près de 200 recettes asiatiques simples et rapides, avec six ingrédients maximum : salades thaïes, riz sauté aux noix de cajou, pad thaï aux crevettes... La cuisine asiatique est désormais accessible à tous. Jean-François Mallet, Hachette Cuisine, 44,95 $

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