Un nouveau segment cuisine à Salut Bonjour

Grande nouveauté cette saison, Salut Bonjour ajoute un segment cuisine à l’horaire, le mercredi à 10h15 pour terminer l’émission. Pour l’occasion, nous avons réuni nos trois chefs et nous leur avons demandé de nous préparer leurs plates signatures, le plat qu’ils présenteraient à MasterChef Québec!  

Trouvez les trois recettes de nos chefs ci-dessous:

• Thon façon lingot, par le chef Jonathan Garnier.
• Saumon fumé à la pomme, crème d’échalotes tranchée à l’huile de coriandre, salpicon de légumes, par le chef Hugo Saint-Jacques.
• Duo d’osso bucco à l’ail et au romarin sur os à moelle par le chef Jean-François Plante.