Saint-Valentin: Des petites attentions gourmandes pour dire «je t’aime»
Josianne Desjardins
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Qu’on la célèbre en tête-à-tête, entre ami.e.s ou en solo assumé, la Saint-Valentin invite aux gestes bien pensés. Des douceurs aux classiques revisités, voici quelques trouvailles pour laisser parler son cœur.
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Clin d’œil aux petits cœurs en bonbon

Inspirée des mythiques Conversation Hearts, une nouvelle collection de Choco Chocolat joue la carte de la couleur et de la nostalgie, des petits cœurs en sucre couverts de messages d’amour et d’amitié en passant par les chocolats en forme de cœur! Les 15 pièces, aussi jolies que gourmandes, sont offertes en ligne et dans certains points de vente, en plus de la boutique à Joliette.
À partir de 10,99 $ pour une petite boîte, chocochocolat.ca
Romance en pâte feuilletée

Ces nouveaux feuilletés au brie et aux canneberges des Aliments M&M sont parfaits pour amorcer la soirée en douceur. En amoureux ou entre ami.e.s, ils trouvent autant leur place sur un plateau de charcuterie qu’en prélude à une fondue chinoise. Le brie canadien fondant, marié à une compote de canneberges et de pommes, offre un équilibre sucré-salé réconfortant. 12,99 $, lesalimentsmm.com
Bulles à prix doux

Ce champagne de la maison G. Gruet et Fils charme autant par sa finesse que par son accessibilité. En bouche, des notes de pomme et d’agrumes s’entrelacent à des accents briochés et pâtissiers, avec une discrète touche de noisette. Sec, mi-corsé et porté par une belle acidité, il a aussi bien sa place à l’apéro qu’au souper. 54,75 $, saq.com (code: 12398642)
Sancerre style Swift

Aperçu dans le documentaire The End of an Era, un sancerre du Domaine de Terres Blanches a récemment attiré l’attention des admirateurs de Taylor Swift. Si cette bouteille est en rupture de stock à la SAQ (code 14282301, si jamais elle revient en magasin!), une alternative est à considérer: le sancerre du Domaine des Millérioux. Au nez, des arômes de buis et de fruit de la passion; en bouche, une vivacité charmeuse portée par un fruit éclatant. À servir avec un fish and chips ou des huîtres! 31,75 $, saq.com (code: 13386441)
Des fleurs sans détour

Trouver de belles roses à prix raisonnable, c’est possible! Les bouquets du Choix du président offrent une option accessible et soignée, déclinée en rouge, rose, blanc, jaune ou orange, selon l’arrivage et la saison. 25 $ pour 12 fleurs, provigo.ca
Je t’aime, couleur café

Épurées, au fini mat et mignonnes comme tout, les tasses Je t'aime de la collection de Saint-Valentin de la Maison Simons sont toutes désignées pour de doux matins en compagnie de l’être aimé. Vont au lave-vaisselle et au micro-ondes. 24 $ pour l’ensemble de 2, simons.ca
Un toast, mille petits cœurs

Servir un cocktail ou un verre de vin dans une verrerie pleine de charme, c’est déjà une attention en soi. Avec sa collection de Saint-Valentin, Maison Simons propose un petit verre parsemé d’une myriade de cœurs rose tendre, ainsi qu’une élégante coupe à vin délicatement incrustée de cœurs rouges. Des pièces aussi jolies que festives, à sortir pour les grandes comme les douces occasions. À laver à la main seulement.
10 $ le verre/ 20 $ la coupe devin, simons.ca
Accord fromage-bière

Tout récemment, l’entreprise familiale 1001 Fondues a créé une nouvelle fondue au fromage «À la Flacatoune», de la MicroBrasserie Charlevoix! Cette blonde forte et fruitée, brassée à Baie-Saint-Paul, a d’ailleurs décroché la médaille d’or à la Coupe des bières du Canada. Fait intéressant, l’entreprise a certaines variétés sans lactose et sans gluten. 21 $ pour 350 g, 1001fondues.com
Le bonheur est dans le sucré

Un passage au royaume des confiseries demeure un choix sûr quand on veut faire plaisir aux amateurs de douceurs. KandJu propose notamment un mélange saisonnier spécial Saint-Valentin réunissant jujubes sûrs et sucrés thématiques, ainsi que plusieurs délices chocolatés, dont le trio d’amour de biscuits à la crème chocolatés.
Entre 5,99 $ et 31,99 $ pour le seau/ 7,89 $ pour le trio d’amour, kandju.com
«Thé» en amour

Fruit d'un travail s'étant étalé sur six ans, le mélange Choco-noisette réussit à reproduire la saveur du cacao riche et fondant qui se marie au réconfort des noisettes grillées dans un pu'erh soyeux et gourmand. À déguster en latte avec le cœur léger! 12,98 $ pour 50 g, davidstea.com
Bulles sages

Février célèbre l’amour... et pour plusieurs, une approche tout en sobriété. La version sans alcool du prosecco de Mionetto coche plusieurs cases: bulles fines, profil équilibré et un taux de sucre moins élevé que les autres produits de la catégorie sans alcool. À essayer! 17,95 $, saq.com (code: 15506696)