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McDonald’s est poursuivi pour «dissimulation frauduleuse» à cause du McRib

Agence QMI

2026-01-07T12:45:26Z
2026-01-07T17:07:09Z

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Le géant américain de la restauration rapide McDonald’s fait face à une action collective pour son populaire sandwich McRib – ou McCôte au Québec – au nom jugé «trompeur», puisqu’il ne contiendrait pas de côtes levées, selon la poursuite.

«La réalité, [...] est bien différente de ce que la publicité et l'image de marque de McDonald's laissent entendre. Malgré son nom et sa forme distinctive, sa viande hachée a été délibérément conçue pour ressembler à une côte levée de porc», a allégué la poursuite déposée devant le Tribunal de district des États-Unis à Chicago le 23 décembre dernier, selon Global News.

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Ce sont quatre clients de la Californie, de New York, de l’Illinois et de Washington D.C. qui auraient uni leur voix pour accuser notamment le géant américain de dissimulation frauduleuse, de fausse déclaration par négligence et de fraude. 

Car, selon eux, McDonald’s aurait usé de «marketing mensonger» et d’«omissions trompeuses» en nommant son sandwich McCôte, ce qui laisse miroiter à sa clientèle la présence de côtes levées, une partie du porc particulièrement appréciée pour sa teneur élevée en matières grasses et sa saveur riche, selon le média anglophone. 

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Mais à la place, la viande des sandwichs McCôte serait plutôt un mélange de morceaux de porcs «de qualité inférieure», incluant de l’épaule de porc, du cœur, des tripes et de l'estomac, modelé pour ressembler à une côte levée. 

«McDonald’s sait, ou devrait savoir, que les consommateurs sont ainsi induits en erreur. En réalité, ce sont précisément ces attributs trompeurs qui stimulent les ventes de ce sandwich, et c’est pourquoi McDonald’s continue de le remettre au menu régulièrement», a martelé la plainte, selon Global News

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De son côté, la chaîne américaine aurait déclaré à NBC Chicago que l’action collective «déforme les faits et que nombre de ses allégations sont inexactes», en martelant «utiliser des ingrédients authentiques et de qualité dans l’ensemble de notre menu», peut-on lire. 

«Notre sandwich McRib, très apprécié de nos clients, est préparé avec du porc 100% américain provenant d’éleveurs et de fournisseurs de tous les États-Unis. Nous avons toujours fait preuve de transparence quant à nos ingrédients afin que nos clients puissent faire le meilleur choix», aurait déclaré la compagnie. 

Cette action collective vise à obtenir des «réparations compensatoires, exemplaires et punitives, ainsi que des pénalités légales» pour tous les clients ayant acheté un McCôte dans les quatre années précédant la plainte, ainsi qu’une injonction pour interdire à McDonald’s de poursuivre sa «publicité trompeuse». 

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