Les vins les plus populaires, avec raison?

Les meilleurs vendeurs ne sont pas toujours les favoris des critiques. C’est vrai en littérature comme au cinéma, et le monde du vin n’échappe pas à la règle.

En ce sens, on a souvent le réflexe de considérer un vin qui se vend à la tonne comme un produit industriel sans intérêt. Or, le public ne se trompe pas toujours, et balayer du revers de la main les champions des ventes à la SAQ, sous prétexte qu’ils sont populaires, serait une insulte à l’intelligence – et au bon goût – de millions de consommateurs. D’autant plus que certains domaines viticoles parviennent, année après année, à concilier volume et qualité. C’est souvent dans ce contexte que le verdict des experts rejoint celui du public... et qu’on fait les meilleures trouvailles. En voici trois, distribués dans l’ensemble du réseau de la SAQ, pour accompagner votre fin de semaine. Santé ! 

Buvez moins. Buvez mieux.

Gabriel Meffre, Saint-François 2024, Côtes du Rhône

France | 13,5 % | biologique | ★★★ | $1⁄2 | 18,40 $

Code SAQ : 14837004

La qualité des vins de ce négociant de la vallée du Rhône a bien progressé et ce blanc en est un très bel exemple. Assemblage classique de cépages rhodaniens (grenache blanc, viognier, roussanne, marsanne et clairette) cultivés en bio dans différents secteurs du sud de la vallée, le Saint-François est sapide et remarquablement frais, sans pourtant paraître acide. Un blanc qui offre un volume appréciable en bouche et des saveurs mûres de fruits jaunes et de fleurs, mises en relief par une pointe d’amertume. Un très bon achat à ce prix !

Sumarroca, Tuví (or not to be) 2024, Penedès

Espagne | 11,5 % | biologique | ★★★ | $1⁄2 | 18,20 $

Code SAQ : 13574687

Sumarroca est la plus importante maison de cava à ne travailler qu’avec ses propres raisins, cultivés en bio. L’entreprise familiale produit aussi une belle gamme de vins tranquilles qui brillent par leur rapport qualité-prix. L’originalité aromatique de ce vin blanc repose sur un assemblage de xarel·lo, de gewurztraminer, de riesling, de macabeo et de viognier. Le vin s’ouvre sur des notes fruitées et florales, entre fleur d’oranger, abricot et agrumes, mais il est tout à fait sec, léger et vif en bouche. Un blanc simple et bien fait qui procure autant de plaisir à table qu’à l’apéro.

Parajes del Valle, Monastrell Ecológico 2023, Jumilla

Espagne | 13 % | biologique | ★★1⁄2 | $1⁄2 | 17,95 $

Code SAQ : 14544025

La jeune œnologue María Jover Sánchez pilote le projet Parajes del Valle, développé par Bodegas Vinival. Elle se consacre à la sauvegarde de vieilles vignes dans les appellations Jumilla et Manchuela, où elles sont souvent arrachées au profit de cultures plus rentables, comme les pistaches ou les amandes. Si vous aimez les rouges gorgés de soleil, vous serez servi à peu de frais avec cette cuvée de monastrell (mourvèdre). Généreux, mais pas spécialement corsé, avec des saveurs gourmandes de fruits confits et d’herbes séchées, soulignées de notes de viande fumée. Parfait pour la pizza et les burgers.

Légende

★ Correct

★★ Bon

★★★ Très bon

★★★★ Excellent

★★★★★ Exceptionnel

Plus d’étoiles que de dollars : vaut largement son prix.

Autant d’étoiles que de dollars : vaut son prix.

Moins d’étoiles que de dollars : le vin est cher.