Florence-Léa Siry est des nôtres pour parler de la conservation des aliments afin d'éviter le gaspillage

CONSOMMATION - On donne souvent des statistiques sur le gaspillage alimentaire, mais toutes ces données restent floues. Si on vous dis que 63 % des aliments jetés dans les ménages canadiens auraient pu être consommés, bien que ça vous interpelle probablement, ça ne vous aide pas vraiment à faire autrement à la maison. Florence-Léa Siry a des solutions concrètes pour nous aider à réduire notre gaspillage alimentaire.