«24 en 24»: Cette gagnante de «MasterChef Québec» tentera sa chance de remporter la nouvelle compétition culinaire
Pierre-Luc Houle
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Julie Bélanger et Chuck Hughes uniront leurs forces pour animer l’adaptation québécoise de la compétition culinaire intense 24 in 24: Last Chef Standing, qui sera diffusée sur TVA. Rebaptisée 24 en 24, cette nouveauté propose un défi extrême: les chefs doivent cuisiner pendant 24 heures consécutives, sans répit.
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Pour cette première saison, la production rassemble 24 chefs et professionnels de la cuisine aux parcours aussi variés que inspirants, tous prêts à repousser leurs limites physiques, mentales et créatives dans une compétition culinaire encore jamais vue au Québec.
Chefs étoilés, restaurateurs, enseignants, chefs à domicile, influenceurs culinaires et talents émergents composent cette distribution éclectique, qui compte également Sandra Plourde, grande gagnante de la première saison de MasterChef Québec. Une distribution qui mise clairement sur la diversité, l’expérience et la résilience.
Voici le portrait complet des candidats de la première saison de 24 en 24:
1) Anthony Vien
Chef au restaurant Tanière 3
29 ans, Québec

Chef au seul restaurant doublement étoilé de la province, Anthony Vien est reconnu comme un compétiteur redoutable. Il a participé à deux saisons de Les Chefs! où il a terminé troisième à chaque fois, ainsi qu’à Top Chef Canada. Son sang-froid et son expérience en font un sérieux prétendant à la victoire.
2) Sabrina Adams
Entrepreneure et créatrice de contenu culinaire
28 ans, Blainville

Cheffe privée et entrepreneure, Sabrina Adams offre des services de chef à domicile et de traiteur pour des événements d’envergure. Elle a autoproduit et publié deux livres de recettes. Son énergie et son sens des affaires la distinguent.
3) Carl Murray
Copropriétaire de Morini pizza et pasta
54 ans, Québec

Chef au parcours impressionnant, Carl Murray a travaillé dans un restaurant triplement étoilé Michelin en Europe et a rencontré Paul Bocuse. Après avoir perdu l’amour de la cuisine, il l’a retrouvé à travers la compétition.
4) Maxime Lizotte
Chef propriétaire de Maqahamok
29 ans, Cacouna

Issu du peuple Wolastoqey, Maxime Lizotte a travaillé dans plusieurs établissements haut de gamme à Québec avant d’ouvrir son propre restaurant. Il incarne une cuisine ancrée dans l’identité et le territoire.
5) Fanny Lehouiller
Cheffe à domicile
35 ans, Québec

Naturelle, rigoureuse et passionnée de compétition, Fanny Lehouiller a participé à Chefs de bois. Connue pour sa discipline, elle commence ses journées à 5 h et n’hésite pas à enchaîner des quarts de travail de 16 heures.
6) Hugo Saint-Jacques
Chef exécutif au Dock619
44 ans, Longueuil

Figure familière du petit écran, Hugo Saint-Jacques apparaît régulièrement à Salut, Bonjour! et a collaboré à Station Potluck. Son expérience médiatique et sa maîtrise technique pourraient jouer en sa faveur.
7) Patrick Allaire-Daly
Chef propriétaire
37 ans, Delson

Propriétaire de trois restaurants sur la Rive-Sud, Patrick Allaire-Daly souhaite se reconnecter à sa passion de cuisinier, parfois mise de côté par la gestion d’entreprise.
8) Brock Story
Chef de partie à la Maison Boulud
23 ans, Laval

Reconnaissable à son accent anglo et son sourire en coin, Brock Story a travaillé au Jatoba et en France. Il compte déjà plusieurs compétitions à son actif et n’a pas froid aux yeux.
9) Catherine Frenette
Cheffe exécutive d’une table fermière
34 ans, Saint-Chrysostome

Après un parcours chez Chez Victoire, le Plein Sud et le Pikliz, Catherine Frenette a fondé Bon Vivant, sa table champêtre. Elle souhaite repousser ses limites dans ce défi hors norme.
10) Stefan Jacob
Chef propriétaire
56 ans, Terrebonne

Chef de quatrième génération, Stefan Jacob est propriétaire de plusieurs foodtrucks et restaurants. Finaliste de Big Burger Battle, il rêve d’offrir la cagnotte à son fils pour soutenir ses ambitions culinaires.
11) Alexandre Vovan
Influenceur culinaire
51 ans, Saint-Ours

Connu sous le nom d’Oncle Vov, il cumule plus de 110 000 abonnés sur TikTok. Spécialiste des cuisines asiatiques, il apporte une touche moderne et populaire à la compétition.
12) Markus Bernier
Cuisinier à la mine
25 ans, Québec

Entre Québec et Fermont, Markus Bernier travaille en cuisine dans une mine afin de financer l’ouverture de son futur restaurant. Une détermination hors du commun.
13) Marie-Claude Bonin-Joly
Propriétaire d’un service traiteur
34 ans, Gracefield

Attachante et spontanée, elle est à la tête de Marie Papilles. Son authenticité et son charisme lui permettent de capter l’attention naturellement.
14) Thomas Deschamps
Chef propriétaire du restaurant Tabernacle
47 ans, Mascouche

Reconnu pour son énergie et son esprit de compétition, Thomas Deschamps a déjà complété un quart de travail de 32 heures. Le défi 24 heures ne l’effraie absolument pas.
15) Audrey Sévigny
Cheffe au Edgar et enseignante
34 ans, Bromont

Forte de plus de 20 ans d’expérience, Audrey Sévigny a ouvert son premier restaurant à 21 ans. Elle transmet aujourd’hui sa passion tout en dirigeant les cuisines du Edgar.
16) Olivier Louissaint (Chef Oli)
Chef à domicile
34 ans, Saint-Jean-sur-Richelieu

Habitué du petit écran, Chef Oli a participé à plusieurs émissions culinaires et à Chefs de bois. Son aisance médiatique est un atout majeur.
17) Sébastien Savre
Enseignant à l’École hôtelière des Laurentides
54 ans, Mont-Tremblant

Ancien sous-chef exécutif chez Fairmont pendant 12 ans, il souhaite prouver à ses étudiants qu’il peut exceller sous pression.
18) Kevin Forcier
Chef d’équipe en cuisine institutionnelle
41 ans, Sorel-Tracy

Ancien des cuisines du Reine Elizabeth et du TOQUÉ!, il travaille aujourd’hui en milieu carcéral. Il rêvait de participer à 24 en 24 depuis les premières saisons.
19) Sandra Plourde
Cheffe à domicile
34 ans, Saint-Chrysostome

Gagnante de la première saison de MasterChef Québec, elle s’est consacrée entièrement à sa carrière culinaire et coanimera une émission à Zeste.
20) Marie-Andrée Plouffe
Copropriétaire de Kohi Micro-torréfacteur
40 ans, Prévost

Douce et bienveillante, mais redoutable compétitrice, elle a déjà cuisiné pour le prince William et Kate à l’ITHQ.
21) Gilles Tolen
Chef privé
43 ans, Montréal

Il a travaillé au Jules Verne, au sommet de la tour Eiffel, puis à la Brasserie T avec Normand Laprise. Son expérience internationale impressionne.
22) André-Nicolàs Medina
Chef cuisinier
35 ans, Montréal

Chef au Rouge Gorge depuis plus de 10 ans, il souhaite utiliser la victoire pour concrétiser ses projets d’avenir.
23) Dominique Lalonde
Cheffe propriétaire et pâtissière
36 ans, Saint-André-Avellin

Membre de la Première Nation Oji-Cris du Lac Sachigo, elle dirige une pâtisserie et un service traiteur dont le nom signifie «celle qui boulange avec le feu».
24) Guillaume Caron
Enseignant en cuisine à l’École hôtelière de Québec
35 ans, Boischatel

Finaliste de la dernière saison de Les Chefs!, il transmet aujourd’hui son savoir à la relève après 15 ans chez Chez Boulay.