15 recettes qui se congèlent facilement

Quand il fait froid et qu'on n'a pas envie de sortir, avoir de bons plats tout prêts au congélateur est un vrai bonheur! On vous propose donc des recettes à faire en plus grosse quantité qui se congèlent très bien. N'ayez pas peur d'expérimenter avec des épices ou des ingrédients si vous avez des accès limités à certains produits.

1- La meilleure lasagne

Un classique dont toute la famille raffolera!

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2- Pâté chinois au tofu fumé et céleri

Une version végétarienne d'un plat classique. 

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3- Sauce marinara express

Vous l'utiliserez encore et encore!

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4- Mijoté de poulet aux champignons

Ce plat préparé à la mijoteuse fond sous la dent. 

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5- Soupe au bœuf haché et aux petits pois

N'hésitez pas à utiliser des légumes congelés si vous en avez sous la main.

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6- Macaronis aux fromages, légumes et bacon

On change simplement la garniture afin d'adapter la recette à ce qu'on a sous la main.

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7- Chili classique

Pour un repas familial rapide et savoureux, un grand classique adapté aux goûts de chacun!

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8- Soupe-repas aux haricots blancs et au kale

Un plat réconfortant et nutritif que l'on déguste en toutes saisons. 

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9- Pâté chinois revisité

Une belle façon de réinventer un classique québécois.

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10- Sauce à spaghetti à la tomate et à la viande

Le secret de notre sauce? L’équilibre parfait de la sauce tomate et de la viande!

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11- Soupe aux légumes

La soupe parfaite pour utiliser vos légumes un peu défraîchis!

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12- Lasagne végé aux épinards et aux patates douces

Cette lasagne version végé est remplie de légumes, de fromage... et de réconfort!

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13- Chaudrée de chou-fleur au maïs

Le chou-fleur donne à cette soupe une texture onctueuse sans qu'il soit nécessaire d'y ajouter une goutte de crème. Résultat: un potage plus léger et santé, riche en vitamine C!

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14- Bœuf haché à l'espagnole

On peut aussi facilement utiliser cette recette comme garniture à burritos.

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15- Soupe aux haricots blancs et au riz sauvage

Une soupe végé facile à préparer à la mijoteuse.

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