14 recettes pour profiter de votre plant de persil

Votre plant de persil «vit sa meilleure vie»? On en profite! Plus qu'une simple garniture, il apporte un petit je-ne-sais-quoi à nos meilleurs plats!

1- Poitrines de poulet au beurre de persil et pâtes crémeuses à la pancetta

Le beurre de persil glissé sous la peau du poulet lui donne de la saveur et du croustillant. Une recette chic et gourmande pour se gâter!

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2- Omelette soufflée chèvre, ciboulette et persil

Une savoureuse recette avec peu d'ingrédients, on aime ça!

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3- Filets de poisson au beurre et au persil

Notre beau persil donne de la saveur et de la couleur à ce plat!

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4- Sauce tahini au persil

Une sauce à tremper au bon goût de sésame... et de persil!

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5- Vinaigrette citronnée au persil

Une vinaigrette acidulée avec un soupçon de piment fort pour agrémenter votre salade préférée.

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6- Longe de veau avec tuiles de persil

Le chef Hugo Saint-Jacques nous surprend en accompagnant le veau de petits fruits et d'herbes. On adore!

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7- Carottes grillées au persil

On choisit des carottes multicolores pour une belle touche de couleur dans notre assiette.

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8- Filets de poisson grillés au persil

Simple mais si délicieux!

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9- Pesto d’herbes fraîches

On adapte le pesto à nos envies en changeant les herbes et les noix utilisées.

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10- Spaghettis carbonara aux asperges, chapelure citron persil

On adore la petite garniture croquante!

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11- Huile de persil

Une huile aromatisée idéale pour parfumer vos soupes et salades.

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12- Paillardes de veau au chimichurri

Le chimichurri est un condiment qui nous vient tout droit de l'Argentine. Il est fait à base de persil et de piment.

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13- Avocats, vinaigrette chaude au bacon et au persil

Une entrée savoureuse qui mettra tout le monde en appétit!

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14- Couscous perlé au persil

On sert le couscous en accompagnement de nos grillades ou en garniture dans nos soupes et salades!

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